В детском саду организовано 5-разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Питание детей организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем образовательного учреждения. Рационы питания составлены с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается.
В промежутке между завтраком и обедом ежедневно включается в рацион сок или фрукт. В течение всего года проводится искусственная С-витаминизация (витаминизируется третье блюдо: компот или кисель).
Родители информируются о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду. С этой целью вывешивается в группах ежедневное меню детей.
Питьевой режим организован строго в соответствии с требованием СанПиН.
Помещения пищеблока размещенного в отдельном блоке первого этажа и объемно-планировочные решения позволяют работать на сырье с соблюдением последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции.
По проекту питание детей проводится в помещении групповой с доставкой пищи с пищеблока.
Для мытья столовой посуды в буфетных оборудованы двухгнездные моечные ванны с подводкой к ним холодной и горячей воды.
Сообщаем, что для улучшения качества за организацией питания обучающихся общеобразовательных организаций продолжают работать горячие линии, обратиться с вопросами по качеству питания обучающихся Вы можете по телефонам:
Управление образования Кондинского района: Надежкина Юлия Игоревна, консультант, 34 – 914 («Горячая линия» работает с понедельника по пятницу с 8.30 до 17.00.)
Департамент образования ХМАО: Устюгова Надежда Павловна, начальник отдела планирования и финансово-экономического мониторинга, +7 (3467) 360-161 (доб. 2570) («Горячая линия» работает с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00.)
Министерства просвещения:+7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии Общественного народного фронта: 8800200 34 11
Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания в МБДОУ детский сад "Красная шапочка" 8(34677)42-208, ответственное лицо: Кишеева Ирина Павловна.
|