Пятница, 27.11.2020, 00:39
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS
Интернет-приёмная заведующего ДОУ
Ф.И.О. отправителя *:
E-mail отправителя *:
Тема:
Сообщение *:

Меню сайта
Наш опрос
Нравится ли вам наш детский сад?
Всего ответов: 86
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Телефон доверия
...
КДН
РЕЙТИНГ Д/САДОВ
УПРАВЛЕНИЕ ОБР-НИЯ

Организация питания и общественный контроль качества питания

Организация питания детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья)

Помещения пищеблока размещенного в отдельном блоке первого этажа и объемно-планировочные решения позволяют работать на сырье с соблюдением последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции.

По проекту питание детей проводится  в помещении групповой с доставкой пищи с пищеблока.

Для мытья столовой посуды в буфетных оборудованы двухгнездные моечные ванны с подводкой к ним холодной и горячей воды.

В детском саду организовано 5-разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Питание детей организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем образовательного учреждения. Рационы питания составлены с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. 

В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании используются пищевые продукты, обогощенные микронутриентами (йодированная соль, гематоген, морская капуста, йогурты обогащенные витаминами и кальцием).  В промежутке между завтраком и обедом ежедневно включается в рацион сок или фрукт. В течение всего года проводится искусственная С-витаминизация (витаминизируется третье блюдо: компот или кисель).

Родители информируются о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду. С этой целью вывешивается в группах ежедневное меню детей.

Питьевой режим организован строго в соответствии с требованием СанПиН 2.4.1.3049-13.

Примерное 10-дневное меню ДОУ   

Приказ об организации горячего питания воспитанников  

Положение о бракеражной комиссии 

Приказ о создании комиссии по контролю за организацией горячего питания 

Приказ о создании бракеражной комиссии

Меню на 17.08.2020

Меню на 18.08.2020

Меню на 19.08.2020

Меню на 20.08.2020

Меню на 21.08.2020

Меню на 24.08.2020

Меню на 25.08.2020

Меню на 26.08.2020

Меню на 27.08.2020

Меню на 28.08.2020

Меню на 31.08.2020

Меню на 02.09.2020

Меню на 03.09.2020

ПОБЕДА!
....
Block title
Вход на сайт
Block title
ГОС УСЛУГИ
ЗАПИСЬ В Д/САД
...
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗ.
ЕДИНОЕ ОКНО
САЙТ ГОС. ОРГАНОВ
Я-РОДИТЕЛЬ
ДЕТСТВО ЮГРЫ